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 Asunto: Re: Comida en Invierno
NotaPublicado: Mar, 10 Feb 2015, 01:15 
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Registrado: Vie, 23 Mar 2012, 00:18
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luisgulo escribió:


Veo que cuando paseamos tenemos unas aficiones muy parecidas ;)

Estos días de crudo invierno, nieve y hielo... no he visto nada que hubiera podido servir para echar a la boca... pienso que si tuviera que salir y moverme para recolectar la cosa se hubiera vuelto mucho más complicada e incluso peligrosa, el hielo puede hacernos "mil y una perrerías"

Si encuentro o se me ocurre algo aportaré al post ;)Un saludo a todos.

Algo que siempre anda rondando en mi cabeza, es la localización de algun tipo de comida en invierno, la peor época para localizar algo comestible que no sea caza o pesca.

Sin embargo si sabemos buscar hay árboles y plantas que a pesar del rigor del frio nos pueden ofrecer algo de alimento.

Si nos vamos fijando entre todos los foreros seguro que podemos completar una serie de árboles y plantas que nos pueden sacar de "apuros" en invierno. ;)


Ejemplo:

* Acerolo / Acerolo rojo / Majuelo


Es un arbolito que no supera los 3 metros, se adapta muy bien la sequia y a cualquier tipo de suelo.
Sus frutos incluso en invierno se pueden recoger por kilos...
Imagen


Su fruto es como una pequeña manzana, de sabor dulce y algo pastosa (textura de manzana cocida) pero agradable de comer.
Imagen


Lo mejor es que apenas tiene 4 pequeñísimas semillas en su interior
Imagen

Este fruto se mantiene en el árbol durante todo el invierno incluso mucho despues de que se hayan caido las hojas, suelen durar hasta la primavera.

---------------------------------

* Granado

Tenemos aquí otro árbol que podemos encontrar silvestre, que mantiene sus frutos sin que se caigan hasta bien entrada la primavera...

Imagen


-perdonad la calidad y mal contraste de la foto, pero es que la luz no acompañaba -

Imagen


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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com