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 Asunto: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 07 May 2014, 10:01 
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He abierto este hiló para que vayamos poniendo los alimentos caducados que vamos consumiendo, el estado en que se encuentran y si nos han sentado bien.

Se calcula que, aproximadamente, se tira a la basura 1/3 de los alimentos que se producen, viniendo a ser la cifra en torno a los 1300 millones de toneladas al año, cuando más de 1000 millones de personas pasan hambre. En España, la cifra de despilfarro está sobre 163 kg por persona al año.

Este asunto, de moda últimamente, viene también a cuenta de que el gobierno acaba de anunciar que los yogures dejaran de tener fecha de caducidad, y será la industria quien determine el consumo preferente de estos lácteos.

Tened en cuenta que cuando pongamos si estaban en buen estado o no, no sólo me refiero a sí te sentaron bien. Realizando un curso de formación de manipulación de alimentos, el profesor nos comentó que cuando tomas un alimento en mal estado aunque este bien de sabor y no te causé dolor de estómago, se sabe a ciencia cierta cuando vas al cuarto de baño y lo que sale por donde "la espalda pierde su honroso nombre" es prácticamente líquido o muy fluido...

Así que, después de estos apuntes, aquí van algunos ejemplos de los productos que he consumido caducados y sus efectos. Voy a poner las marcas porque consideró que es una información crucial:

Mix 5 Gregusa
Caducidad 7/13
Consumo 3/14
Conservación: lugar fresco y seco sin luz.
Estado: sabor rancio fuerte y un poco duro.
Efectos: lo fui comiendo en varios días, y salvó el fuerte sabor a rancio, no tuve ningún efecto adverso.

Néctar ACE mercadona.
Caducidad 12/13
Consumo 4/14
Conservación: lugar fresco y seco sin luz.
Estado: perfecto.
Efectos: ninguno. Lo he consumido en varios días conservado en el frito después de abierto y todo bien.

Yogurt Danone
Caducidad 2/14
Consumo 3/14 (3semanas)
Conservación: lugar fresco, frigorífico.
Estado: perfecto
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Fideos rápidos Maggi Gambas.
Caducidad 12/13
Consumo 2/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: sabor un pelin rancio, apenas se notaba.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Ya iréis contando como va la cosa.

 !  escribió:
ADVERTENCIA
Lo expresado en estos post no es mas que el comentar nuestra experiencia personal en el que hemos asumido un riesgo al comer esta comida.
De ninguna manera recomendamos comer comida caducada, ni alentamos a comer comida caducada, y deslindamos toda responsabilidad ante lo que pueda hacer una persona tras leer este hilo y sus post.
Respete las fechas de caducidad y consumo preferente que vienen en los envases y que son marcados por los fabricantes.
El respetar las fechas de caducidad es su obligación y no hacerlo es bajo su entera responsabilidad.


Editado para añadir advertencia

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Última edición por LocoAtardecer el Vie, 16 Sep 2016, 11:50, editado 3 veces en total
Agrego formato de advertencia para resaltarla. (gracias por agregarla compañero)


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 07 May 2014, 10:04 
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Respecto al Yogurt, la pediatra de mi hija me dijo que es incluso mejor comerlo caducado (de unas semanas) ya que tiene más "bacterias" beneficiosas para el estómago, especialmente indicado para cuando tienes el típico virus estomacal.

Si no tiene olor a rancio es bueno, incluso mejor que cuando no está caducado


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 07 May 2014, 10:18 
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Turrón de navidad.
Caducidad 12/13
Consumo 2/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Un poco rancio los frutos secos
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Cocolate negro
Caducidad 1/14
Consumo 4/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Color blanquecino, menos sabor, algo de sabor como a mantequilla (pasable)
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Dátiles secos
Caducidad 1/14
Consumo 5/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: En perfecto estado.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Frutos secos CocktelMix (Hacendado)
Caducidad 2/14
Consumo 5/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: En perfecto estado.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Pasta con a la carbonara o cuatro quesos. (Hacendado)
Caducidad 12/13
Consumo 3/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Rancio, (comi solo unas cucharadas)
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Sopa instanánea (Sopinstant)
Caducidad 6/13
Consumo 12/13
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Rancio (Dos sorbos)
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

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Potabilización = Decantación y/o Filtrado + hervido + tratamiento químico


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Vie, 09 May 2014, 22:12 
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Harina de Trigo (marca Gallo)
Caducidad: 06/2013
Consumo: 05/2014
Conservación: Alacena de la cocina
Estado: Perfecta, color blanco, textura aireada, sabor normal.
Efectos: Ninguno, usada en salsas y frituras


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 14 May 2014, 14:37 
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Estupendo. Esta lista servirá para ver de forma practica que el tema de las caducidades es muy relativo. Os ánimo a todos a que sigáis colaborando.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 15 May 2014, 00:31 
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Lata de Fabada Asturiana
Caducidad 2/14
Consumo 4/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz. (lata en perfecto estado exterior)
Estado: En perfecto estado.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

AVISO IMPORTANTE:
Lo expresado en estos post no es mas que el comentar nuestra experiencia personal en el que hemos asumido un riesgo al comer esta comida.
De ninguna manera recomendamos comer comida caducada, ni alentamos a comer comida caducada, y deslindamos toda responsabilidad ante lo que pueda hacer una persona tras leer este hilo y sus post.
Respete las fechas de caducidad y consumo preferente que vienen en los embases y que son marcados por los fabricantes.
Es respetar las fechas de caducidad es su obligación y no hacerlo es bajo su entera responsabilidad.

Si te parecer reproducimos este texto en el inicio del post para alertar a los navegantes.

Un saludo.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 15 May 2014, 21:16 
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Me parece perfecto, LocoAtardecer, luego lo edito. En cuanto al tema de las latas, no suelo comerlas caducadas por temor a la toxina botulínica.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 15 May 2014, 22:07 
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En el caso de las latas es dónde menos peligro tendría, si la lata se encuentra en buenas condiciones de almacenaje (dado que el almacenaje lo tenemos controlado nosotros, otra cosa es una lata vencida y no almacenada por nosotros) y no tiene golpes, ni abolladuras, ni óxido, ni nada que de a pensar que entró aire, no tiene porque dar problemas.

Date cuenta que las latas pone "consumo preferente" no fecha de caducidad.

Se han encontrado latas de conserva de la época de la WWII y las han analizado y determinaros que eran comestibles (lo que no eran es nutritivas, obviamente). Lo pongo como anécdota, pero la noticia estaba por el foro creo recordar.

Eso si, si la lata tiene cualquier signo de deterioro o golpe, por mínimo que sea y aunque piense que no es nada lo que tiene, yo la desecho sin miramientos. Incluso cuando compro reviso todas las latas una por una, nunca las compro con prisas. Hace poco me encontre una lata abollada, no se si en el super, en el trayecto o en una caida en la alacena, no lo se... la deseché sin pensarmelo.

Siempre tenemos que mirar esta difernecia que pone el producto entre "consumo preferente" y "fecha de caducidad" todo el mundo lo toma como sinónimos y no lo son.

Un saludo.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Vie, 16 May 2014, 01:44 
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Si, recuerdo la noticia, y también esa que decía que el pescado en aceite de oliva, cuanto más tiempo pasaba más bueno estaba. Recordar también que si las conservas están hechas con vinagre, no debería haber problemas porque este ácido neutraliza la toxina.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Vie, 16 May 2014, 10:45 
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Sobre temas de consevas, fecha de caducidad y botulismo tenemos hilos abiertos, por si alguien quiere consultar.

De todos modos debemos cuidar la seguridad alimentaria. Lo que si recomiendo encarecidamente que tengan cuidado con lo que congelan, porque la fecha de caducidad no es la misma que la de cuando lo compramos fresco, y si no marcamos la fecha de "entrada" al frigo... podemos tener problemas. A mi me sucedió una vez con una pasta congelada (creo que de las pocas veces que he comido congelados ya preparados) y solo me faltó llevar la almohada al baño... varios dias que no sabía ni como me llamaba.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Vie, 16 May 2014, 15:38 
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Leche Fresca (marca Hacendado) (es la leche que se vende en las estanterías de frío)
Caducidad:09/05/2014
Consumo: 16/05/2014
Conservación: Frigorífico
Estado: Perfecta, color blanco, sabor normal. Usada para hacer un batido de fresas.
Efectos: Ninguno, por el momento... editaré si me pongo malo... si no edito es que estoy muy muy malo... o peor :lol:
-----------------
Edito para comentar que al día siguiente seguimos todos vivos ;)


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 17 May 2014, 05:54 
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Bolsa de Almendras marca Wonderful (283gr)
Caducidad: 05/2011
Consumo: 05/16/2014, parcialmente; espero terminar consumo mañana y día después
Conservación: Encontré en caja buscando otras cosas
Estado: Igual, probé como cinco almendras para comprobar sabor; muy buenas
Voy a Bsar otra vez, terminaré de consumir allá, ya abierta la bolsa de plástico lo único que hice fue cambiar a una bolsa ziplock

Saludos


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 17 May 2014, 12:51 
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Pelipandos escribió:
Néctar ACE mercadona.
Caducidad 12/13
Consumo 4/14
Conservación: lugar fresco y seco sin luz.
Estado: perfecto.
Efectos: ninguno. Lo he consumido en varios días conservado en el frito después de abierto y todo bien.



Juraría que este zumo es del Lidl, miraré el próximo día que vaya.

LocoAtardecer escribió:
Lo que si recomiendo encarecidamente que tengan cuidado con lo que congelan, porque la fecha de caducidad no es la misma que la de cuando lo compramos fresco, y si no marcamos la fecha de "entrada" al frigo... podemos tener problemas.


Haces bien recordando esto, a mi no me suelen durar mucho los congelados, pero voy a buscar la información de cómo se modifican las fechas para cada tipo de alimento, a ver si encuentro algo..


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 17 May 2014, 23:49 
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Derayml, me refería a ese que es de zanahoria, naranja y limón. En lidl vende uno parecido en un brick de 1,5l.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 19 May 2014, 00:22 
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Hola familia.
Aunque en este hilo veo que se está tratando casi en exclusiva el consumo de alimentos caducados, os voy a contar otro caso distinto.
Los medicamentos.
No recomiendo a nadie hacerlo y en caso de que alguien lo lleve a cabo, es bajo su entera responsabilidad.
En mi caso, al renovar los medicamentos de la reserva, vi que un fármaco, estaba caducado. Se había conservado en una caja hermética, en un lugar, fresco, seco y oscuro.
MEDICAMENTO= ATENOLOL 50mgr.
FUNCÍON= Bajar la tensión arterial, reducir el número de pulsaciones y proteger el corazón.
FECHA CADUCIDAD= 31-12-2013.
FECHA CONSUMO= Mes de Abril-Mayo 2014.
EFECTOS ADVERSOS= PRACTICAMENTE NINGUNO. Sólo destacaría que suelen bajarme las pulsaciones a 55--60 pulsaciones/minuto, y en este caso se quedaban en 65--70 pulsaciones minuto.
CONSECUENCIAS= Pérdida de efectividad del principio activo de entre un 5 y un 10% en 5 meses.

Lo dicho, no lo recomiendo, pero si alguna vez me quedo sin medicación, sea por el motivo que sea, al menos esta.... se que la puedo tomar y que no me voy a morir por ello, pero si no la tomo.... las consecuencias podrían ser peores.

¿A alguno le ha pasado algo parecido con una medicación?
Un saludo.

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¡¡ VIVE LIBRE, MUERE EN PAZ!!.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 19 May 2014, 10:37 
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No... ahi no, yo a los medicamentos les tengo respeto, .... :eusa_naughty:

Yo, solo he tomado caducado el complejo vitamínico de la mochila de emergencias, que se me pasó dos meses, pero claro, hablamos de algo inocuo que a lo sumo tendrá menos propiedades.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 19 May 2014, 12:02 
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Cierto... con los medicamentos es mejor no jugársela... la mayor parte de ellos pierden su eficiencia en el tiempo y pasan por ser inocuos, pero desconozco si hay algunos que puedan cambiar sus propiedades en el tiempo y volverse perniciosos para la salud.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 19 May 2014, 19:46 
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Bueno, voy a aportar algo que me había olvidado.

Se me pasó del control un bote de Cacao, lo abrí lo consumí y perfecto, esto hace 4 meses, total que se volvió a cerrar y quedó en alacena. Ayer lo he probado a efectos del post.

Cacao (chocolate para taza en polvo de calentar y listo)
Caducidad 3/12
Consumo 5/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz. Embase de plástico opaco a rosca que cierra muy bien.
Estado: Le falta algo de sabor, se nota que no está recién abierto, pero aún no ha amargado ni está rancio.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso. (aún)

Un saludo.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 20 May 2014, 21:36 
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Ala!!! Más de 2 años caducado!!! Para que veáis que este post tiene mucho sentido por lo que dije al principio. Por cierto que lo de los medicamentos opino lo mismo que vosotros, con eso no me la juego. No obstante hace un par de meses que le di por error al niño un poco de apiretal que se había pasado un par de meses. Cuando me di cuenta me quería morir... Por suerte no pasó absolutamente nada, pero en cuanto me di cuenta lo tiré.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 20 May 2014, 22:16 
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No me ha sentado mal para nada, y aclaro que yo soy debil del estómago, así que cualquier cosa que esté medio mala me sienta mal y no ha pasado nada.
Si quereis saco foto al bote con la caducidad para que lo veais.

Lo de los frutos secos me equivoqué por un mes, ahora lo corrijo, casualidad que había fotos en el hilo de "comprar comida de emergencias"

Imagen

Y me los acabé esta semana que tenía cuatro paquetes.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 26 Jul 2014, 19:33 
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Hola compañeros. Estoy haciendo mis MRE y me puse a anotar todos los vencimientos y me pasó que no pude encontrar datos claros.
Les dejo los datos impresos en la base de la lata.
Fabada asturiana Hacendado.
L335402 19:1609

Muchas gracias por todos los datos que aportan. Aunque no colabore les sigo frecuentemente y los aportes son muy útiles y prácticos. Casi todo lo pude poner en práctica.... menos comer los alimentos caducados! :lol:


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 26 Jul 2014, 20:35 
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Pues no has mirado bien :D esta creo que justamente es de fabada.

Imagen

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 14:38 
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Mix de fruta seca deshidratada Hacendado (no frutos secos sino frutA)
Caducidad 7/14
Consumo 10/14 (3 meses)
Conservación: Despensa. Sin luz ni temperaturas extremas.
Estado: perfecto
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

Arroz Basmati
Caducidad 9/13 ¿esto caduca?... en fin...
Consumo 10/14 (12 meses)
Conservación: Despensa. Sin luz ni temperaturas extremas.
Estado: perfecto
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 20:04 
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LocoAtardecer escribió:
Arroz Basmati
Caducidad 9/13 ¿esto caduca?... en fin...


Si está abierto, le salen bichitos muy pequeños casi transparentes... proteínas para el curry :lol:


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 20:09 
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:lol: :lol: mmmm... eso era entonces el toque que tenía... un sabor intenso con toque de "bichitos transparentes"... :lol:

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 20:18 
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LocoAtardecer escribió:
:lol: :lol: mmmm... eso era entonces el toque que tenía... un sabor intenso con toque de "bichitos transparentes"... :lol:


Se ríe :lol: mira la imagen que me rio yo :lol:

Mi abuela me dijo que pusiera una hoja de laurel dentro del arroz y no saldrán, ahí la tengo puesta, iré revisando :thumbup:

Esto te comiste


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 20:54 
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Nada ... más proteínas ... :razz:


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 16 Oct 2014, 21:03 
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Registrado: Jue, 10 Feb 2011, 15:09
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A estos los conozco... y no estan tan mal :D

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Supervivencia humana = 3 minutos sin oxígeno, 3 horas a temp. extremas (frío o calor), 3 días sin agua, 3 semanas sin comida.
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Potabilización = Decantación y/o Filtrado + hervido + tratamiento químico


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 21 Oct 2014, 02:17 
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chicos aclaro algo antes de comenzar..

esto son conversaciones con proveedores de mercaderia que vienen al mercado donde trabajo. con comentarios de personas QUE NO ESTAN DIRECTAMENTE involucradas con el tema bromatologia..

hablando con un viajante de una marca que distribuye pan lactal y pastas frescas ( ravioles , ñoquis y capellettis que se guardan en heladera) me comentaba que, por ejemplo:

en el caso de las pastas, supone que se elabora el 01-01-14 . y tiene 60 dias de vencimiento, la fecha que le colocan es el 15-01. porque tienen promedio una semana hasta llegar a los depositos , y una semana mas para distribuirlas a los comercios. por lo que la fecha de elaboracion "cambia al 15-01 .. mas 60 dias, o sea... inevitablemente si consumis esa pasta con fecha 27-03, YA ESTA VENCIDA.

otro tema, es que muchas cosas tienen vencimiento por temas legales. bromatologia ( el encargado de controlar los productos y/o lugares de produccion) EXIGE fechas estimadas de vencimiento para tener control de los productos ( vamos. que ahora hasta los cirarrillos TIENEN fecha de vencimiento) y hasta he visto FOSFOROS :crazy: :crazy: :crazy:

igual, vuelvo a aclarar!!! harinas no vencerian, ya que la unica posibilidad que no pueda comerse es la misma que arroces y fideos.. el gorgojo .. claro... esto para la gente comun..
como dijo loco.. a efecto nuestro, es un condimento mas, y mas proteinas!!

slds!!

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"vuelve con tu escudo. O sobre ÉL " proverbio espartano.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 21 Oct 2014, 04:16 
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Hola
Aqui dejo los productos que recuerdo por ahora

Salsa de Soya Gourmet
Caducidad 20-06-14
Consumo 18-10-14
Conservación: Refrigerada ...luego 2 dias sin refrigerar.
Estado: Identico en sabor y olor... hasta los 3 dias que estuvo sin refrigerar se puso algo vinagre de olor y rancia de sabor
Efectos: no tuve efecto adverso creo que por haber salteado la carne a fuego alto pero de sabor nada bueno.

Yogurt Nestle
Caducidad 06-10-14
Consumo 20-10-14
Conservación: Refrigerada
Estado: Perfecto
Efectos:Niuno hasta ahora... pero :think: .... creo que tengo... :wtf: que .......ir....... :sick: al...........


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 06 Dic 2014, 21:39 
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Turrón de navidad.
Caducidad 12/13
Consumo 2/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Un poco rancio los frutos secos
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.


Esto lo ponía mas arriba. Pero este año

Turrón de navidad de Hacendado de cacahuete.
Caducidad 10/13
Consumo 12/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Rancio los frutos secos. Incomible. Sabor a no estar bien. 2 los he tirado
Efectos: no tuve ningún efecto adverso pero noté que los he repetido durante unas horas. Pero no he comido mucho apenas un trozo de 2x2 cm de cada uno probando.

Aclaro que es la primera vez que lo veo para tirarlo.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Dom, 07 Dic 2014, 03:29 
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Polvorones del año pasado, no me acuerdo de la marca pero eran de los caros, tenia mi madre una caja en casa; tenían sabor raro, un poco ácido, me comí 3 para asegurarme que estaban rancios, jejeje. No me paso nada.

Edit: comprados para navidad del 2013, caducan Nov-2014


Última edición por kooper el Jue, 26 Feb 2015, 23:56, editado 2 veces en total

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Dom, 07 Dic 2014, 15:49 
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Pero que tiempo de caducado? sabes cuantos meses?

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 08 Dic 2014, 04:32 
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Duraznos enlatados
Caducidad 08/13
Consumo 12/14
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: En perfecto estado.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.
Casi 1 año 4 meses vencido y estaba espectacular :thumbup:
Un saludo

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 26 Feb 2015, 01:43 
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Fideos chinos del lidl
Caducidad 9/14
Consumo 2/15
Conservación: lugar fresco y seco, sin luz.
Estado: Rancio, de olor muy feo, de sabor estaba "comible", incluso los fideos al cocerlos ya olían mal, pero en el sabor no se notaba tanto, lo cual me pareció curioso. Incluso solo los fideos cocidos sin condimento no sabían mal si los comias con una pinza en la nariz, pero para comerlos en caso de apocalipsis :lol: así que la mayor parte terminaron en la basura. Solo tenía 4 paquetes caducados y había puesto tres.
Efectos: no tuve ningún efecto adverso. (bueno, canto en Mandarín en la ducha :lol: )

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 25 Mar 2015, 01:23 
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Registrado: Vie, 23 Mar 2012, 00:18
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Ubicación: Burgos, España
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Esta la pongo con foto.
Imagen

Alubias pintas del Mercadona (procedencia USA)
- Consumo preferente: 10 de Julio de 2013.
- Consumo: 13 de Marzo del 2015 (y sucesivos consumos hasta que se gasten de aquí a 1 o 2 meses).
- Lugar de conservación: trastero, baja luminosidad, rango de temperatura entre 10ºC y 28ºC
- Estado: PERFECTAS.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 25 Mar 2015, 13:02 
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Registrado: Mar, 06 Nov 2012, 13:21
Mensajes: 2475
Ubicación: Almería
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Cuando empeceis a tener tres piernas y varios ojos en la cara, recordar las fechas de consumo preferente. :razz: :razz: :razz:
Si el estado de almacenamiento es optimo se puede mantener bastante tiempo.
Un saludo.

_________________
¡Espartanos! Preparen su desayuno y coman abundantemente. ¡Porque esta noche cenaremos en el infierno!, Cariño sino quieres ir a la casa de mi madre lo dices.....
Baron Rojo
"No crees en banderas, prefieres luchar, por la madre tierra por la humanidad, no cavas trincheras en donde vivir, ni crees en consignas por las que morir."
Baron Rojo "Tierra de Nadie"


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mié, 25 Mar 2015, 14:23 
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Registrado: Vie, 23 Mar 2012, 00:18
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Ubicación: Burgos, España
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No quiero entrar en polémicas... pero una cosa es seguridad alimenticia, cosa que defiendo y ruego que siga habiendo, y otra, es el "timo" actual existente que hay con las caducidades y los consumos preferentes :evil:

Ayer echaba las cuentas con las legumbres: Lentejas, garbanzos y alubias. Tengo 1 bolsa de cada, para hacer las comidas y luego otras 2 de cada de reserva para la despensa, que evidentemente voy rotando por caducidades a medida que las voy consumiendo.

Comemos legumbres 1 vez a la semana (cosa que intento, pero no siempre es así, a veces pasan 2 semanas, y después durante el verano, se hacen un poco más pesadas por el calor),... bueno... entre unos números y otros digamos que una bolsa me viene a durar 5 usos, rotándola con las otras legumbres vienen a ser 15 usos totales, si hablamos de 1 semana por uso son 15 semanas y si son 2 semanas entre consumo y consumo se hacen 30 semanas para agotar y renovar esas existencias, casi 2/3 de un año... si tengo 3 bolsas de cada en total tengo, dentro de un uso normal no orientado a la supervivencia, tengo para 2 años de uso... cosa que no cuadra con las caducidades que compro.

Que menos que tener 9 o 10 kilos de legumbres en la despensa no?... :problem:

Estaría bien que en algún momento revisaran estas supuestas caducidades o consumos preferentes y lo hicieran bien, porque actualmente, y no me retracto de mis palabras, esto es un timo.

Conozco gente que tira los yogures o los huevos y muchas más cosas 1 día antes de que las comida supuestamente caduque o llegue su fecha de consumo preferente... y en algunos casos vienen ajustadas de Ç0|0N3$.

En fin... si la pataleta no corresponde al post, puede ser eliminado o movido (y sí... los moderadores solicitamos moderación :lol:)

Saludos :wave:


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 26 Mar 2015, 14:49 
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Este artículo es de hace algunos años, pero viene al hilo:

http://www.abc.es/sociedad/20130405/abc ... 41742.html


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 09 May 2015, 03:14 
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Registrado: Vie, 24 Abr 2015, 19:50
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kooper escribió:
Polvorones del año pasado, no me acuerdo de la marca pero eran de los caros, tenia mi madre una caja en casa; tenían sabor raro, un poco ácido, me comí 3 para asegurarme que estaban rancios, jejeje. No me paso nada.

Edit: comprados para navidad del 2013, caducan Nov-2014


La grasa de cerdo de los polvorones se pone rancia con el tiempo, por eso te sabían algo raro.

Por otro lado, mi aporte al hilo: un paquete de lentejas que llevaba caducado dos años y medio. Estaba sin abrir y a simple inspección ocular no tenía bichitos ni aspecto extraño.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 09 May 2015, 11:28 
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Ubicación: Zaragoza
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Violeta de Metilo escribió:
kooper escribió:
Por otro lado, mi aporte al hilo: un paquete de lentejas que llevaba caducado dos años y medio. Estaba sin abrir y a simple inspección ocular no tenía bichitos ni aspecto extraño.


Las legumbres no caducan, ahí tengo yo en remojo unas alubias del 2012... eso sí si no tienes olla a presión olvídate de poder comerlas el mismo día :lol:

Vamos, que tendrás que cocinarlas más tiempo del habitual o te quedarán al dente... dependiendo del tiempo que lleven "caducadas"


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 09 May 2015, 17:26 
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Registrado: Vie, 24 Abr 2015, 19:50
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Es verdad, tuve que dejarlas un tiempo más cocinándose. Menudo plan, lentejas caducadas y hechas de un día para otro. Si eso no es comer en modo survival que baje Dios y lo vea :D

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Sab, 23 May 2015, 00:00 
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Registrado: Sab, 25 May 2013, 05:18
Mensajes: 215
Ubicación: Paraguay
Sexo: Hombre
Producto: Sardinas enlatadas en salsa de tomate.
Vencimiento: 01/15
Consumo: 05/15
Estado: La lata, presentaba un pequeño signo de oxidaciòn, al retirarlo se hizo un agujero en la misma y podìa entrar el aire.
Conservaciòn: Alejado de la luz solar, fresco y seco.
Efectos: Ninguno hasta el momento, no tenìa sabor raro ni nada. (Esto fue ayer :mrgreen: )

Un saludo :thumbup:

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 09 Jun 2015, 23:05 
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Registrado: Mar, 10 Jul 2012, 12:47
Mensajes: 41
Ubicación: Vigo, Pontevedra, España
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Hacéis unas pruebas muy interesantes.

Yo no puedo aportar un caso concreto ahora, pero lo hago muy a menudo, a veces, con conservas, deshidratados, etc., me como cosas que pasan meses de la fecha recomendada. Y nunca pasa nada.

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Análisis de multiherramientas, navajas suizas y otros gadgets.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Mar, 09 Jun 2015, 23:46 
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Registrado: Mié, 23 Nov 2011, 01:06
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Las sopas instantáneas de sobre, esas bebibles sin fideos... Las he consumido luego de 6 meses de la fecha de caducidad y estaban igual que nuevas.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Jue, 11 Jun 2015, 21:16 
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Ubicación: Asturias España
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Encontré al fondo de la despensa de mis padres un bote de leche condensada caducado en 2012. Marca la lechera.

El color era un poco amarillo, y estaba menos dulce, por lo demás sin problema, ya me zampe más de la mitad con pan en el desayuno.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Lun, 29 Jun 2015, 05:22 
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Registrado: Jue, 10 Feb 2011, 15:09
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Ubicación: Alicante, España.
Sexo: Hombre
Lata de piña en su jugo
Caducidad 12/14
Consumo 6/15
Conservación: lugar fresco / frigorífico.
Estado: perfecto
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Dom, 30 Ago 2015, 03:22 
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Registrado: Vie, 24 Abr 2015, 19:50
Mensajes: 829
Ubicación: Desde Cádiz
Sexo: Mujer
Láminas de lasaña que caducaron en marzo de 2013. Compré el paquete allá por 2012. Lo abrí y usé algunas láminas y el resto se quedó sin usar hasta hace tres días que decidí gastarlo de una vez por todas. El producto estaba en perfectas condiciones. Por cierto, para la lasaña usé también unos tomates secos que les calculo que tenían unos ocho años de permanencia en casa. Ya no tenían envase y no sé cuándo caducaron pero vivieron conmigo dos mudanzas.

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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Dom, 27 Sep 2015, 17:35 
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Registrado: Vie, 23 Mar 2012, 00:18
Mensajes: 5413
Ubicación: Burgos, España
Sexo: Hombre
Lata de melocotones en almíbar (Mercadona)
- Consumo preferente: Diciembre 2014.
- Consumo: 26 de Septiembre 2015
- Lugar de conservación: trastero, baja luminosidad, rango de temperatura entre 10ºC y 28ºC
- Estado: Riquísimos.


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 Asunto: Re: Lista productos caducados consumidos
NotaPublicado: Dom, 27 Sep 2015, 20:42 
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Registrado: Jue, 10 Feb 2011, 15:09
Mensajes: 24387
Ubicación: Alicante, España.
Sexo: Hombre
Turrón de navidad. Picó
Caducidad 4/15
Consumo 9/15
Conservación: lugar fresco y seco, poca luz.
Estado: Perfecto estado
Efectos: no tuve ningún efecto adverso.

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Traducción al español por Huan Manwë para phpbb-es.com